Hướng dẫn toàn diện về Polysorbate (Tween 20, 60, 80 và các loại khác): Tính chất, giá trị HLB và ứng dụng công nghiệp

29/07/2026

Khi pha chế mỹ phẩm, dược phẩm, thực phẩm hoặc sơn công nghiệp, việc lựa chọn chất hoạt động bề mặt không ion phù hợp là rất quan trọng để đạt được độ ổn định, kết cấu tối ưu và hiệu quả sản phẩm. Trong số các chất nhũ hóa đa năng và được sử dụng rộng rãi nhất trên thị trường hóa chất toàn cầu là... Polysorbat (thường được biết đến với tên thương mại) Loạt phim dành cho lứa tuổi thiếu niên).

Tại Guangdong Soyoung (gdsoyoung.comChúng tôi chuyên cung cấp các nguyên liệu hóa học đơn chất có độ tinh khiết cao. Trong hướng dẫn này, chúng tôi sẽ phân tích chi tiết các thông số kỹ thuật hóa học, giá trị HLB, tính chất vật lý và các ứng dụng chính của toàn bộ dòng sản phẩm Polysorbate (Tween) — bao gồm Tween-20, Tween-21, Tween-40, Tween-60, Tween-61, Tween-65, Tween-80, Tween-81 và Tween-85.

Polysorbate (thuộc dòng Tween) là gì?

Polysorbat là các este axit béo sorbitan ethoxyl hóa có nguồn gốc từ sorbitol, axit béo và etylen oxit. Chúng là chất hoạt động bề mặt không ion được đánh giá cao nhờ:

Khả năng nhũ hóa cao: Độ ổn định tuyệt vời trong các nhũ tương dầu trong nước (O/W).
Cân bằng ưa nước-ưa dầu đa năng (HLB): Dao động từ mức trung bình (9,6) đến mức cao (16,7), cho phép tạo công thức chính xác phù hợp với các pha lipid cụ thể.
Sự phối hợp hoàn hảo với dòng sản phẩm Span Series: Thường được kết hợp với các este Sorbitan (dòng Span) để tinh chỉnh các giá trị HLB cần thiết cho các nhũ tương vĩ mô và vi mô ổn định.
Dịu nhẹ & An toàn: Khả năng tương thích rộng rãi với các tiêu chuẩn quy định về thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.

Thông số kỹ thuật và dữ liệu catalog của dòng sản phẩm Polysorbate

Dưới đây là tổng quan kỹ thuật toàn diện về dòng sản phẩm Polysorbate (Tween) do Guangdong Soyoung cung cấp:

Tên sản phẩm	Tên hóa học	Vẻ bề ngoài	Chỉ số axit (mg KOH/g)	Chỉ số xà phòng hóa (mg KOH/g)	Chỉ số hydroxyl (mg KOH/g)	Giá trị HLB
Từ 20 đến 20 tuổi	Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monolaurate	Chất lỏng nhớt	$\le 2.0$	40 – 50	96 – 108	16.7
Từ 21 tuổi trở lên	Polyoxyethylene (4) Sorbitan Monolaurate	Chất lỏng nhớt	$\le 3.0$	100 – 115	225 – 255	13.3
Từ 40 đến 40 tuổi	Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monopalmitate	Chất lỏng nhớt	$\le 2.0$	41 – 52	90 – 107	15.6
Từ 60 tuổi trở lên	Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monostearate	Chất lỏng nhớt / Dạng sệt	$\le 2.0$	45 – 55	81 – 96	14,9
Tween-61	Polyoxyethylene (4) Sorbitan Monostearate	Chất lỏng nhớt / Dạng sệt	$\le 3.0$	95 – 115	165 – 195	9.6
Từ 65 tuổi trở lên	Polyoxyethylene (20) Sorbitan Tristearate	Chất lỏng nhớt / Chất rắn	$\le 2.0$	88 – 98	44 – 60	10,5
Từ 80 đến 18 tuổi	Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monooleate	Chất lỏng nhớt	$\le 2.0$	45 – 55	65 – 80	15.0
Tween-81	Polyoxyethylene (5) Sorbitan Monooleate	Chất lỏng nhớt	$\le 2.0$	95 – 105	135 – 165	10.0
Tween-85	Polyoxyethylene (20) Sorbitan Trioleate	Chất lỏng nhớt	$\le 2.0$	83 – 98	40 – 60	11.0

Tùy chọn đóng gói tiêu chuẩn

25 kg/thùng (Lý tưởng cho các lô sản xuất tiêu chuẩn)

220 kg/thùng (Đóng gói quy mô công nghiệp)

1000 kg/thùng (Thùng chứa IBC dùng cho sản xuất số lượng lớn)

Các ứng dụng chính trong các ngành công nghiệp lớn

1. Công thức mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân

Hòa tan hương liệu: Các biến thể HLB cao như Từ 20 đến 20 tuổi (HLB 16.7) hoạt động như chất hòa tan hàng đầu cho tinh dầu, dầu thơm và các hoạt chất ưa dầu trong nước hoa hồng, xịt thơm toàn thân và gel dưỡng da mặt dạng nước.
Hệ nhũ tương ổn định: Từ 60 tuổi trở lên Và Từ 80 đến 18 tuổi Giúp nhũ hóa ổn định các loại dầu thực vật tự nhiên, este tổng hợp và sáp trong kem, sữa dưỡng thể và sữa tắm.
Chất tẩy rửa dịu nhẹ: Được sử dụng trong các sản phẩm sữa rửa mặt dịu nhẹ, nước tẩy trang micellar và dầu gội cho trẻ em để giảm nguy cơ kích ứng da.
Nhũ hóa dầu khoáng: Các biến thể HLB thấp hơn như Tween-61 (HLB 9.6) và Tween-81 (HLB 10.0) có đặc tính nhũ hóa chuyên biệt cho dầu khoáng và hydrocarbon paraffin.

2. Ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống (Phụ gia thực phẩm)

Sản phẩm bánh mì: Có tác dụng làm mềm vụn bánh, cải thiện chất lượng bánh mì và tăng độ dai cho bột, giúp tăng thể tích và thời hạn sử dụng.
Chất nhũ hóa và bột làm bánh: Thúc đẩy quá trình tạo bọt nhanh, sục khí đồng đều và cấu trúc tế bào mịn trong gel bánh và shortening.
Nhũ tương đồ uống và hương liệu: Ngăn ngừa hiện tượng tách pha trong đồ uống có hương vị, các sản phẩm thay thế sữa và đồ uống dinh dưỡng.

3. Tá dược dược phẩm

Với vai trò là tá dược thiết yếu, Polysorbate hoạt động như:
- Chất hòa tan Đối với các hợp chất thuốc khó tan trong nước.
- Chất nhũ hóa và chất làm ướt dưới dạng dung dịch uống, thuốc mỡ bôi ngoài da, kem và các chế phẩm dùng đường tiêm.

4. Ngành dệt may, sơn phủ và các ngành phụ trợ công nghiệp

Hàng dệt: Có tác dụng như chất chống tĩnh điện hiệu quả, chất bôi trơn sợi và chất phụ trợ làm mềm.
Lớp phủ & Sơn: Hoạt động như một chất phân tán sắc tố và chất phụ gia làm ướt để tăng cường độ bóng, độ bền màu và độ ổn định trong các lớp phủ gốc nước.

Cách chọn loại Polysorbate phù hợp (Phương pháp so khớp HLB)

Khi thiết kế hệ nhũ tương:

1

HLB cao (13.0 – 16.7): Chọn Từ 20 tuổi trở lên, từ 40 tuổi trở lên, hoặc từ 80 tuổi trở lên Dùng cho quá trình hòa tan trong nước rõ ràng, hệ thống pha nước cao và nhũ tương dầu trong nước (O/W).
2

Độ cứng HLB trung bình (9.6 – 11.0): Chọn Tween-61, Tween-65, Tween-81 hoặc Tween-85 Đối với hàm lượng nước thấp hơn, có thể sử dụng phương pháp nhũ hóa dầu khoáng chuyên dụng hoặc hệ thống chất đồng nhũ hóa thứ cấp.
3

Sự kết hợp hài hòa: Kết hợp chất hoạt động bề mặt Tween với chất ưa lipid Sản phẩm Span (ví dụ: Span 80 hoặc Span 60) để đạt được chỉ số HLB mục tiêu chính xác theo yêu cầu của pha dầu cụ thể của bạn.

Tại sao nên chọn nguồn cung cấp Polysorbate từ Guangdong Soyoung?

Tại Guangdong Soyoung, chúng tôi cung cấp:

Đảm bảo độ tinh khiết và chất lượng: Độ ổn định cao giữa các lô sản phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn công nghiệp quốc tế.
Hỗ trợ kỹ thuật linh hoạt: Bảng dữ liệu kỹ thuật chi tiết (TDS), bảng dữ liệu an toàn (SDS) và giấy chứng nhận phân tích (COA) được cung cấp kèm theo mỗi đơn hàng.
Báo giá cạnh tranh & Giao hàng nhanh chóng: Giá bán trực tiếp từ nhà cung cấp với nhiều lựa chọn đóng gói linh hoạt (25kg, 220kg, 1000kg).

Yêu cầu báo giá sản phẩm và thông số kỹ thuật.

Tôi đang tìm kiếm tài liệu kỹ thuật chi tiết hoặc báo giá cho... Từ 20 đến 60 tuổi, từ 60 đến 80 tuổihoặc yêu cầu về số lượng tùy chỉnh?

Trang web: www.gdsoyoung.com
Liên hệ với chúng tôi: Hãy liên hệ với đội ngũ kỹ sư bán hàng của chúng tôi thông qua biểu mẫu liên hệ trên trang web để nhận báo giá sản phẩm và thông số kỹ thuật nhanh chóng.