Các hợp chất kẽm quan trọng trong thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm: Hướng dẫn công thức

1 Kẽm gluconat

• Số CAS: 4468-02-4
• Tính năng chính: Độ hòa tan cao, vị dịu nhẹ, không gây hại cho dạ dày.
• Ứng dụng chính:
  • Thực phẩm chức năng (viên nén, viên nang, siro)
  • Viên ngậm trị cảm lạnh và các công thức hỗ trợ miễn dịch
  • Đồ uống chức năng và sản phẩm chăm sóc răng miệng

2 Kẽm Lactate

• Số CAS: 16039-53-5
• Tính năng chính: Kẽm hữu cơ có khả năng hấp thụ sinh học cao và độ hòa tan cao.
• Ứng dụng chính:
  • Bổ sung dưỡng chất vào sữa và dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh
  • Thực phẩm bổ sung dạng lỏng và đồ uống tăng lực
  • Các sản phẩm vệ sinh răng miệng (kem đánh răng, nước súc miệng chống mảng bám)

3 Kẽm Citrat

• Số CAS: 546-46-3
• Tính năng chính: Hàm lượng kẽm nguyên tố cao (~31%), giá cả phải chăng, hương vị dễ chịu.
• Ứng dụng chính:
  • Viên nén nhai và kẹo dẻo
  • Các hỗn hợp pha sẵn dùng để tăng cường dinh dưỡng cho thực phẩm và đồ uống.
  • Công thức kem đánh răng (giảm mảng bám)

4 Kẽm oxit

• Số CAS: 1314-13-2

• Tính năng chính: Hợp chất vô cơ, không tan trong nước, là chất lọc tia cực tím vật lý và bảo vệ da tuyệt vời.
• Ứng dụng chính:
  • Sản phẩm chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm (kem chống nắng khoáng chất, kem trị hăm tã, kem dưỡng da làm dịu da)
  • thuốc mỡ dược phẩm
  • Viên uống bổ sung dinh dưỡng (như một nguồn cung cấp kẽm tiết kiệm)

5 Kẽm glycinate

• Số CAS: 14281-77-7 / 7214-08-6
• Tính năng chính: Kẽm chelate hóa bằng axit amin với độ ổn định vượt trội và khả năng hấp thụ tối đa.
• Ứng dụng chính:
  • Thực phẩm chức năng cao cấp (dạng viên nang, dạng bột)
  • Các loại thức ăn và đồ uống phục hồi thể thao
  • Sản phẩm dinh dưỡng y tế