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Guia definitivo dos polissorbatos (Tween 20, 60, 80 e outros): propriedades, valores HLB e aplicações industriais

29/07/2026

Na formulação de cosméticos, produtos farmacêuticos, alimentos ou revestimentos industriais, a seleção do surfactante não iônico correto é crucial para alcançar estabilidade, textura ideal e eficácia do produto. Entre os emulsificantes mais versáteis e amplamente utilizados no mercado químico global estão os surfactantes não iônicos. Polissorbatos (comumente conhecido pelo nome comercial) Série para pré-adolescentes).

No Guangdong Sohot (gdsoyoung.comSomos especializados no fornecimento de matérias-primas químicas individuais de alta pureza. Neste guia, detalhamos as especificações químicas, os valores HLB, as propriedades físicas e as principais aplicações de toda a série de polissorbato (Tween) — incluindo Tween-20, Tween-21, Tween-40, Tween-60, Tween-61, Tween-65, Tween-80, Tween-81 e Tween-85.

O que são polissorbatos (série Tween)?

Os polissorbatos são ésteres de ácidos graxos de sorbitano etoxilados derivados de sorbitol, ácidos graxos e óxido de etileno. São surfactantes não iônicos valorizados por suas:

  • Alto poder emulsificante: Excelente estabilidade em emulsões óleo-em-água (O/A).
  • Equilíbrio Hidrofílico-Lipofílico (HLB) Versátil: Variando de médio (9,6) a alto (16,7), permitindo formulação precisa adaptada a fases lipídicas específicas.
  • Sinergia com a Série Span: Frequentemente combinado com ésteres de sorbitano (série Span) para ajustar com precisão os valores de HLB necessários para macro e microemulsões estáveis.
  • Suavidade e segurança: Ampla compatibilidade com as normas regulamentares de alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos.

Especificações técnicas e dados de catálogo da série Polissorbato

A seguir, apresentamos uma visão geral técnica completa da série de polissorbato (Tween) oferecida pela Guangdong Soyoung:

Nome do produto Nome químico Aparência Índice de Acidez (mg KOH/g) Índice de saponificação (mg KOH/g) Índice de hidroxila (mg KOH/g) Valor HLB
Pré-adolescente-20 Polioxietileno (20) Monolaurato de Sorbitano Líquido viscoso 40 – 50 96 – 108 16,7
Pré-adolescente-21 Polioxietileno (4) Monolaurato de Sorbitano Líquido viscoso 100 – 115 225 – 255 13.3
Pré-adolescente-40 Polioxietileno (20) Monopalmitato de sorbitano Líquido viscoso 41 – 52 90 – 107 15,6
Tween-60 Polioxietileno (20) Monoestearato de sorbitano Líquido viscoso / Pasta 45 – 55 81 – 96 14,9
Tween-61 Polioxietileno (4) Monoestearato de sorbitano Líquido viscoso / Pasta 95 – 115 165 – 195 9,6
Pré-adolescente-65 Polioxietileno (20) Triestearato de Sorbitano Líquido viscoso / Sólido 88 – 98 44 – 60 10,5
Tween-80 Polioxietileno (20) Monooleato de sorbitano Líquido viscoso 45 – 55 65 – 80 15.0
Tween-81 Polioxietileno (5) Monooleato de Sorbitano Líquido viscoso 95 – 105 135 – 165 10.0
Tween-85 Polioxietileno (20) Trioleato de Sorbitano Líquido viscoso 83 – 98 40 – 60 11.0

Opções de embalagem padrão

25 kg/barril (Ideal para lotes de produção padrão)
220 kg/barril (embalagem em escala industrial)
1000 kg/barril (Contêiner IBC para fabricação em grande volume)

Principais aplicações em grandes setores

1. Formulações de cosméticos e produtos de higiene pessoal

  • Solubilização de fragrâncias: variantes HLB altas como Pré-adolescente-20 (HLB 16.7) atuam como solubilizantes de primeira linha para óleos essenciais, óleos de perfume e ingredientes ativos lipofílicos em tônicos faciais aquosos, brumas corporais e géis.
  • Sistemas de emulsão estáveis: Tween-60 e Tween-80 Emulsionar de forma estável óleos vegetais naturais, ésteres sintéticos e ceras em cremes, loções e leites corporais.
  • Agentes de limpeza suaves: Utilizado em produtos de limpeza facial suaves, águas micelares e shampoos infantis para reduzir o potencial de irritação da pele.
  • Emulsificação de óleo mineral: Variantes HLB inferiores, como Tween-61 (HLB 9.6) e Tween-81 (HLB 10.0) possuem propriedades de emulsificação especializadas para óleos minerais e hidrocarbonetos parafínicos.

2. Indústria de Alimentos e Bebidas (Aditivos Alimentares)

  • Produtos de panificação: Atua como amaciante de miolo, melhorador de pão e fortalecedor de massa, aumentando o volume e a estabilidade durante o armazenamento.
  • Emulsificantes e misturas para bolos: Promove a formação rápida de espuma, aeração uniforme e estrutura celular homogênea em géis e gorduras para bolos.
  • Emulsões para bebidas e sabores: Previne a separação de fases em bebidas aromatizadas, alternativas lácteas e bebidas nutricionais.

3. Excipientes Farmacêuticos

  • Atuando como excipientes essenciais, os polissorbatos funcionam como:
    • Agentes solubilizantes para compostos farmacêuticos pouco solúveis em água.
    • Emulsificantes e agentes umectantes em líquidos orais, pomadas tópicas, cremes e formulações parenterais.

4. Têxteis, Revestimentos e Auxiliares Industriais

  • Têxteis: Atua como um agente antiestático eficaz, lubrificante de fibras e auxiliar de amaciamento.
  • Revestimentos e tintas: Atua como dispersante de pigmentos e aditivo umectante para melhorar o brilho, a intensidade da cor e a estabilidade em revestimentos à base de água.

Como selecionar o grau correto de polissorbato (correspondência HLB)

Ao projetar um sistema de emulsão:

  1. 1
    Alto HLB (13,0 – 16,7): Escolher Pré-adolescentes de 20, 40 ou 80 anos para solubilização aquosa transparente, sistemas com alta concentração de água e emulsões óleo-em-água (O/A).
  2. 2
    HLB médio (9,6 – 11,0): Escolher Tween-61, Tween-65, Tween-81 ou Tween-85 Para menor teor de água, emulsificação especializada com óleo mineral ou sistemas coemulsionantes secundários.
  3. 3
    Mistura sinérgica: Combine surfactantes Tween com lipofílicos Produtos Span (por exemplo, Span 80 ou Span 60) para atingir o HLB alvo exato exigido pela sua fase de óleo específica.

Por que escolher a Soyoung de Guangdong como fornecedora de polissorbato?

Na Guangdong Soyoung, oferecemos:

  • Pureza e qualidade garantidas: Alta consistência entre lotes, em conformidade com as normas industriais internacionais.
  • Suporte técnico flexível: Fichas técnicas detalhadas (TDS), fichas de dados de segurança (SDS) e certificados de análise (COA) são fornecidos com cada pedido.
  • Cotações competitivas e entrega rápida: Preços diretamente do fornecedor com opções flexíveis de embalagem (25kg, 220kg, 1000kg).

Solicite orçamentos e especificações técnicas dos produtos.

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