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ポリソルベート（Tween 20、60、80など）の究極ガイド：特性、HLB値、および産業用途
2026年7月29日
化粧品、医薬品、食品、または工業用コーティング剤を処方する際には、安定性、最適なテクスチャー、および製品の有効性を実現するために、適切な非イオン界面活性剤を選択することが非常に重要です。世界の化学市場で最も汎用性が高く広く使用されている乳化剤には、 ポリソルベート （一般的には商標名で知られています） ティーン向けシリーズ)
で 広東省ソホト （
ポリソルベート（トゥイーンシリーズ）とは何ですか？
ポリソルベートは、ソルビトール、脂肪酸、およびエチレンオキシドから誘導されるエトキシ化ソルビタン脂肪酸エステルです。これらは非イオン性界面活性剤であり、以下の特性で高く評価されています。
- 高い乳化力： 水中油型（O/W）エマルジョンにおいて優れた安定性を示す。
- 汎用性の高い親水性・親油性バランス（HLB）： 中程度（9.6）から高程度（16.7）までの範囲で、特定の脂質相に合わせた精密な配合が可能となる。
- スパンシリーズとの相乗効果： 安定なマクロエマルションおよびミクロエマルションに必要なHLB値を微調整するために、ソルビタンエステル（スパンシリーズ）と組み合わせて使用されることが多い。
- 低刺激性と安全性： 食品、化粧品、医薬品に関する幅広い規制基準との互換性。
ポリソルベートシリーズの技術仕様およびカタログデータ
以下は、広東ソヨン社が提供するポリソルベート（トゥイーン）シリーズの包括的な技術概要です。
| 製品名 | 化学名 | 外観 | 酸価（mg KOH/g） | 鹸化価（mg KOH/g） | 水酸化物価（mg KOH/g） | HLB値 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| トゥイーン20 | ポリオキシエチレン（20）ソルビタンモノラウレート | 粘性のある液体 | 40～50 | 96～108 | 16.7 | |
| トゥイーン21 | ポリオキシエチレン（4）ソルビタンモノラウレート | 粘性のある液体 | 100～115 | 225～255 | 13.3 | |
| トゥイーン40 | ポリオキシエチレン（20）ソルビタンモノパルミテート | 粘性のある液体 | 41～52 | 90～107 | 15.6 | |
| トゥイーン60 | ポリオキシエチレン（20）ソルビタンモノステアレート | 粘性のある液体／ペースト | 45～55 | 81～96 | 14.9 | |
| トゥイーン61 | ポリオキシエチレン（4）ソルビタンモノステアレート | 粘性のある液体／ペースト | 95～115 | 165～195 | 9.6 | |
| トゥイーン65 | ポリオキシエチレン（20）ソルビタントリステアレート | 粘性液体／固体 | 88～98 | 44～60 | 10.5 | |
| トゥイーン80 | ポリオキシエチレン（20）ソルビタンモノオレエート | 粘性のある液体 | 45～55 | 65～80 | 15.0 | |
| トゥイーン81 | ポリオキシエチレン（５）ソルビタンモノオレエート | 粘性のある液体 | 95～105 | 135～165 | 10.0 | |
| トゥイーン85 | ポリオキシエチレン（20）ソルビタントリオレエート | 粘性のある液体 | 83～98 | 40～60 | 11.0 |
標準パッケージオプション
25kg/樽 （標準的な生産バッチに最適）
220kg/バレル （工業規模の包装）
1000kg/バレル （大量生産向けIBCトートコンテナ）
主要産業における主な用途
1. 化粧品およびパーソナルケア製品の処方
- 香料の可溶化： 高HLB変異体 トゥイーン20 (HLB 16.7)は、水性フェイシャルトナー、ボディミスト、ジェル中の精油、香料オイル、および親油性有効成分の優れた可溶化剤として機能します。
- 安定したエマルションシステム： トゥイーン60 そして トゥイーン80 クリーム、ローション、ボディミルクにおいて、天然植物油、合成エステル、ワックスを安定的に乳化します。
- 刺激の少ない洗浄剤： 低刺激性の洗顔料、ミセラーウォーター、ベビーシャンプーなどに配合され、肌への刺激を軽減する効果があります。
- 鉱物油の乳化： 低HLB変異体など トゥイーン61 (HLB 9.6) および トゥイーン81 （HLB 10.0）は、鉱物油およびパラフィン系炭化水素に対する特殊な乳化特性を有する。
2. 食品・飲料業界（食品添加物）
- ベーカリー製品： パン生地を柔らかくし、パンの風味を良くし、生地を強化する働きがあり、ボリュームと保存安定性を向上させます。
- ケーキ用乳化剤と生地： ケーキゲルやショートニングにおいて、迅速な発泡、均一な気泡形成、滑らかな細胞構造を促進します。
- 飲料・フレーバー用乳化剤： フレーバー飲料、乳製品代替品、栄養ドリンクにおける相分離を防ぎます。
3. 医薬品添加物
- 重要な賦形剤として、ポリソルベートは次のような働きをします。
- 可溶化剤 水溶性の低い薬物化合物の場合。
- 乳化剤および湿潤剤 経口液剤、外用軟膏剤、クリーム剤、および注射剤。
-
4. 繊維、塗料、および工業用補助剤
- 繊維製品： 効果的な帯電防止剤、繊維潤滑剤、および柔軟剤として機能する。
- コーティング剤と塗料： 水性塗料において、顔料分散剤および湿潤添加剤として働き、光沢、着色力、および安定性を向上させます。
適切なポリソルベートグレードの選び方（HLB値とのマッチング）
エマルジョンシステムを設計する際：
- 1高HLB（13.0～16.7）： 選ぶ トゥイーン20、トゥイーン40、またはトゥイーン80 透明な水溶液の可溶化、高水相系、および水中油型（O/W）エマルジョン向け。
- 2中程度のHLB値（9.6～11.0）： 選ぶ トゥイーン61、トゥイーン65、トゥイーン81、またはトゥイーン85 水分含有量を低減するため、特殊な鉱物油乳化、または二次共乳化剤システムを使用する場合。
- 3相乗効果のあるブレンド： Tween界面活性剤と親油性 スパン製品 （例：スパン80またはスパン60）を使用して、特定のオイル相に必要な正確な目標HLB値を達成します。
広東ソヨンからポリソルベートを調達する理由とは？
広東ソヨンでは、以下のサービスを提供しています。
- 純度と品質を保証します： 国際的な工業規格に準拠した、ロット間の高い一貫性。
- 柔軟な技術サポート： すべての注文に、詳細な技術データシート（TDS）、安全データシート（SDS）、および分析証明書（COA）が付属します。
- 競争力のある価格と迅速な配送： 柔軟な包装オプション（25kg、220kg、1000kg）を備えた、サプライヤー直販価格。
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- Webサイト：
www.gdsoyoung.com - お問い合わせ： 製品の見積もりや技術仕様については、ウェブサイトのお問い合わせフォームから弊社のセールスエンジニアリングチームまでお気軽にお問い合わせください。